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Como uma população se torna verde.

Como uma população se torna verde.

Este vídeo mostra um projecto que se iniciou e tem como objectivo tornar uma povoação totalmente auto-suficiente.

Sem necessidade de importação de energia, comida ou agua do exterior.

Assim se encontra o equilíbrio para uma vida mais completa e independente.

https://www.facebook.com/ciclovivo/videos/1680227845355040/

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ERVILHAS À ALGARVIA

ERVILHAS À ALGARVIA

Aqui deixo mais uma receita saudável retirada do programa Nutriciência, vale a pena fazer, é saudável e sabe bem 🙂

Ingredientes

  • 1 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 400 g ervilhas
  • 1 ramo de coentros
  • 4 ovos
  • água q.b.
  • Opcional: 0,5g (cerca de um quarto de colher de café) de sal

Sugestão: Experimente acompanhar esta receita com arroz

Informação nutricional
(por porção):

Energia

202 kcal (10 % DR*)

Proteína

15,2 g (30 % DR)

Hidratos de carbono

11,8 g (5 % DR)

Lípidos

10,4 g (15 % DR)

Lípidos dos quais saturados

2,1 g (11 % DR)

Sódio

178 mg (9 % DR)
Fonte de tiamina, folato, fósforo, potássio, niacina, ferro, vitamina C, vitamina B6, vitamina A, zinco, vitamina D, vitamina E e riboflavina.
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Fipronil – Contaminação de ovos afecta Portugal

Fipronil – Contaminação afecta Portugal

Foi hoje noticiado pela sic notícias  que a contaminação de ovos com fipronil se estende a Portugal.

Fica o alerta para estas práticas duvidosas.

A falha nos sistemas de fiscalização e deteção  destes químicos na alimentação é arrasadora.

Ninguém fica bem na história, uns porque detectaram tardiamente e outros porque enganam meia europa para terem mais uns trocos de lucro.

A saúde de muitos consumidores é posta em causa por ambos.

A quantidade de controlos e obrigações que os produtores de comida biológica são obrigados a cumprir, diminui a possibilidade destas situações existirem.

Seriam muito mais facilmente detectadas nos produtos biológicos.

Os produtos biológicos não podem utilizar os químicos que se usam nas produções industriais.

Na minha opinião estes controlos nos produtos biológicos / orgânicos são os que os tornam mais confiáveis para o nosso consumo.

Para isto funcionar as entidades fiscalizadoras não podem reduzir a qualidade do seu trabalho.

É esta a mais valia para o produtor e consumidor.

Fonte da noticia:

http://sicnoticias.sapo.pt/pais/2017-09-05-Portugal-afetado-por-crise-dos-ovos-contaminados-com-pesticida

 

 

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Robot que cuida da nossa horta.

Robot que cuida da nossa horta.

Robot que cuida da nossa horta.

Todos sabem que eu partilho um gosto por produtos naturais e pelas novas tecnologias.

Este projecto é um projecto dos que mais gosto pois acaba por cumprir os dois, com ele podemos cuidar da nossa horta caseira utilizando a tecnologia.

Este robot fornece a perfeita oportunidade de ter a nossa pequena horta biológica totalmente automatizada e controlada a partir do nosso iPad ou da internet.

Os componentes são de baixo custo e poderão ser fabricados em casa por quem tiver conhecimento suficiente. Eu por exemplo posso ajudar no código e componentes eletrônicos mas não tenho muito conhecimento de serralharia ou mecânica para fazer o resto… 🙂

O projecto é open source, significa que todos os planos, códigos e componentes podem ser construídos pelo próprio ou encomendados em qualquer local sem necessidade de pagamento de direitos intelectuais.

O projecto pode também ser alterado dentro das necessidades de cada um sem haver problemas de propriedade intelectual.

Aqui fica um vídeo sobre o projecto.

Eu tenho interesse neste projecto e irei construir um para cuidar da minha pequena horta enquanto estou no trabalho.

O Robot pode ser ligado a internet e com isso conseguimos saber em tempo real o estado da nossa horta. 🙂

Este é o Robot que cuida da nossa horta. 🙂

O custo neste momento ronda os 2600 dólares mas acredito que possa ficar mais barato com a massificação.

Contactem-me para mais informações caso tenham interesse no produto, logo que esteja disponível vou tentar construir um e partilharei o video com todos.

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Projecto Fruta Feia

Projecto Fruta Feia

Projecto Fruta Feia

Projecto Fruta FeiaHoje descobri um projecto que parece ser deveras interessante.

O objectivo do Projecto Fruta Feia é diminuir o desperdício alimentar colocando no mercado a preços acessíveis produtos que de outra forma seriam colocados no lixo, não são atractivos o suficiente para serem adquiridos pelas grandes superficies.

“Numa sociedade em que cada vez há mais pobreza e mesmo alguma fome, temos a situação irónica e triste de cerca de 30% da fruta produzida em Portugal ser desperdiçada pois, apesar de ser saborosa e de qualidade, não tem o aspecto perfeito em termos de cor, formato e calibre que a grande distribuição procura e que os consumidores escolhem.”

fonte site: www.frutafeia.pt/pt

Acho muito interessante este projecto e tento apoiar da forma que posso divulgando-o nesta pagina, o projecto tem um dos locais de entrega aqui pertinho no Campo de Santa Clara.

Os preços dos cestos são muito acessíveis de acordo com o site existem dois tipos de cestas:

Cesta pequena – contém 3 a 4kg, e 7 variedades = 3,50 €

Cesta grande – contém 6 a 8kg, e 8 variedades = 7€

Os produtos não sao biológicos.

De acordo com a informação dada apenas trabalham com agricultores locais e cuja prática agrícola não seja agressiva para com o meio ambiente.

Aqui fica a ligação para a pagina do projecto:

http://www.frutafeia.pt/pt

https://www.facebook.com/FrutaFeia/

local onde se podem registar para aquisição dos produtos:

http://www.frutafeia.pt/consumidor/register

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Houve um problema com o servidor…

Sim a pagina não corresponde ao que está habituado a ver…

Tivemos um problema no servidor.

Enquanto migramos os dados do velho para o novo não podemos ter a pagina a funcionar em pleno.

Neste momento estamos a tentar recuperar os dados para poder devolver a pagina das Maravilhas Naturais.

Pedimos desculpa pelo incomodo.

Tentaremos ser breves.

Obrigado pela visita.