Descrição
CUSCUZ TRIGO BIOLÓGICO
Ingredientes
sêmola de trigo duro*, água. *de agricultura biológica IT-BIO-009 Agricultura UE
Modo de Preparação
Cerca de 50g por pessoa, com a mesma quantidade de água quente (mas sem estar a ferver). Tapar e deixar repousar até ter a consistência pretendida. Adicionar sal e um fio de azeite e separar com um garfo.
Sugestões de Utilização
Servir quente, acompanhados de legumes, de carne, com molho de tomate, etc. Pode também consumir frio, adicionado em saladas.
Conservação
Conservar em local fresco e seco
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