Farinha de Alfarroba Torrada BIO 250g

Farinha de Alfarroba Torrada BIO 250g

A Farinha de Alfarroba Torrada BIO é produzida a partir de vagens de alfarroba de agricultura biológica (PT-BIO-04, UE). Obtida por moagem das vagens torradas, apresenta um sabor naturalmente doce, ligeiramente semelhante ao chocolate, sendo perfeita para quem procura alternativas ao cacau ou ao açúcar.

Ideal para a preparação de papas, bolos, pão, molhos ou recheios, esta farinha combina sabor e benefícios nutricionais.

Ingredientes

Alfarroba torrada de produção biológica.
Certificação: PT-BIO-04. Agricultura UE.

Declaração Nutricional (por 100 g)

• Energia: 1256 kJ / 300 kcal
• Lípidos: 0,7 g
• dos quais saturados: 0,1 g
• Hidratos de carbono: 49,1 g
• dos quais açúcares: 40,5 g
• Fibra: 39,5 g
• Proteínas: 5,0 g
• Sal: 0,09 g
• Cálcio: 348 mg (43% VRN*)
• Ferro: 2,9 mg (20% VRN*)
• Vitamina B2: 0,46 mg (32% VRN*)

Modo de Conservação

Conservar em local seco e fresco, protegido da humidade.

Sugestão de Utilização

Pode ser usada como substituto do cacau em pó ou em combinação na confeção de papas, bolos, pão, molhos ou recheios.