Descrição
Miso de Arroz Integral Biológico – Fermentado e não pasteurizado
Ingredientes
grão de soja integral* (41%), arroz integral fermentado* (35%), sal marinho, água. *de agricultura biológica certificada.
Modo de Preparação
1 colher de chá de miso tempera cerca de 1 chavena de liquido. pode disolver num pouco de água e adicionar perto do final do cozimento.
Sugestões de Utilização
O missô é um tempero muito versátil e pode ser usado para dar sabor a sopas, guisados ??e pratos com feijão. Também é delicioso em molhos, pastas, patês e conservas e um ótimo tempero para saladas, macarrão, grãos e feijão, tofu, proteínas vegetais e grelhados.
Advertências
Podem surgir inofensivas manchas brancas de levedura devido à exposição ao ar, pelo que basta simplesmente retirá-las.
Conservação
Conservar em local fresco e aoabrigo de luz. Após a abertura conservar no frigorífico e consumir num prazo de 6 meses.
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