Descrição
mistura em pó biológica para fazer panquecas ou waffles
Ingredientes
Farinha de aveia integral*(isenta de glúten), trigo sarraceno moído*, farinha de arroz integral*, farinha de teff*, amido de tapioca*, sementes de linhaça moídas*, tâmara em pó*, fermento em pó [levedantes (fosfato monocálcico e bicarbonato de sódio), amido de milho*] e flor de sal. *Ingredientes de origem biológica
Modo de Preparação
Para uma panqueca, combinar 2 colheres de sopa (25g) da mistura com 25ml de bebida vegetal/água. Misturar até obter uma massa espessa e cremosa. Para uma waffle, combinar 4 colheres de sopa (50g) da mistura com 70ml de bebida vegetal/água. Misturar até obter uma massa espessa e cremosa. Panqueca: Cozinhar numa frigideira em lume médio, por 3-4 min. Virá-la a meio do tempo, quando se formarem bolhas à superfície e a base estiver dourada. Waffle: Dispor a massa na máquina de waffles e cozinhar de acordo com as instruções da mesma. Servir com os toppings desejados (fruta fresca, manteiga de frutos secos, sementes,etc.) e desfrutar.
Conservação
Conservar em local fresco e seco
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