Alcachofra Folhas 50gr

Descrição

Alcachofra Folhas (Cynara scolymus)

A Alcachofra é uma planta vivaz da família das Asteráceas, originária da região mediterrânica e cultivada desde a antiguidade. Embora a parte comestível seja a flor imatura, são as folhas (colhidas antes da floração) que possuem maior concentração de princípios ativos medicinais. Conhecida e utilizada pelos antigos egípcios, gregos e romanos, a Alcachofra era considerada um alimento de luxo e um poderoso remédio para o fígado. É hoje uma das plantas mais estudadas e utilizadas em fitoterapia para problemas hepatobiliares e metabólicos.

Propriedades e Benefícios

• Hepatoprotetor: Protege as células do fígado contra danos e toxinas
• Colerético: Estimula a produção de bílis pelo fígado
• Colagogo: Favorece a contração da vesícula e o escoamento da bílis
• Hipocolesterolemiante: Ajuda a reduzir o colesterol total e LDL
• Digestivo: Melhora a digestão, especialmente de gorduras
• Depurativo: Favorece a eliminação de toxinas pelo fígado
• Diurético suave: Auxilia na eliminação de líquidos
• Antioxidante: Protege contra o stress oxidativo
• Hipoglicemiante ligeiro: Pode auxiliar no controlo da glicemia
• Regenerador hepático: Estimula a regeneração das células do fígado

Composição

As folhas de Alcachofra são ricas em cinarina, o principal composto ativo, um ácido dicafeilquínico responsável pela ação hepatobiliar e pelo sabor amargo. Contêm também ácido clorogénico, ácidos cafeilquínicos, flavonoides (luteolina, cinarosídeo, escolimosídeo), lactonas sesquiterpénicas (cinaropicrina), inulina (fibra prebiótica), taninos, mucilagens, fitosteróis, vitaminas (A, B1, B2, C) e minerais (potássio, magnésio, cálcio, ferro, zinco).

Indicações Tradicionais

• Insuficiência hepática ligeira a moderada
• Digestão lenta e dispepsia
• Intolerância a gorduras
• Náuseas e sensação de enfartamento
• Insuficiência biliar e discinesia biliar
• Prevenção de cálculos biliares
• Colesterol e triglicéridos elevados
• Aterosclerose (prevenção)
• Síndrome metabólica
• Ressaca e excesso alcoólico
• Curas depurativas e desintoxicação
• Retenção de líquidos
• Obstipação (pelo teor em inulina)

Modo de Usar

Infusão: Colocar 1-2 colheres de chá (2-4g) de folhas secas em 250ml de água a ferver. Tapar e deixar repousar 10-15 minutos. Coar e beber 2-3 chávenas ao dia, preferencialmente 15-30 minutos antes das refeições principais.

Decocção: Para um efeito mais intenso, ferver 1 colher de sopa de folhas secas em 300ml de água durante 5-10 minutos. Deixar repousar 10 minutos, coar e beber.

Tintura: 30-50 gotas diluídas em água, 2-3 vezes ao dia antes das refeições.

Extrato seco (cápsulas/comprimidos): Conforme indicação do fabricante, geralmente 300-600mg de extrato padronizado, 2-3 vezes ao dia antes das refeições.

Sumo fresco: 1-2 colheres de sopa de sumo das folhas frescas, diluídas em água, antes das refeições.

Nota: O sabor é bastante amargo; pode adicionar-se mel ou misturar com outras plantas de sabor mais agradável.

Precauções

Contraindicada em caso de obstrução das vias biliares, cálculos biliares de grande dimensão ou colecistite aguda, pois a estimulação do fluxo biliar pode provocar cólicas ou deslocação de cálculos. Evitar em caso de alergia a plantas da família Asteráceas (camomila, crisântemo, ambrósia, dente-de-leão). Não recomendada durante a amamentação, pois pode reduzir a produção de leite e alterar o seu sabor. Durante a gravidez, usar apenas sob orientação médica. Pessoas a tomar medicamentos para o colesterol (estatinas), anticoagulantes ou medicamentos metabolizados pelo fígado devem consultar profissional de saúde antes de usar. Em caso de doença hepática grave, usar apenas sob supervisão médica. Pode causar flatulência em algumas pessoas devido ao teor em inulina. Não exceder as doses recomendadas nem usar de forma prolongada sem acompanhamento profissional.