Descrição
Alcaçuz Raiz (Glycyrrhiza glabra)
O Alcaçuz é uma planta herbácea perene da família das Fabáceas (Leguminosas), nativa do Mediterrâneo Oriental, Ásia Menor e Ásia Central. O seu nome científico deriva do grego “glykys” (doce) e “rhiza” (raiz), refletindo o seu sabor característico, cerca de 50 vezes mais doce que o açúcar. Utilizado há mais de 4000 anos nas medicinas chinesa, ayurvédica, egípcia e greco-romana, era considerado uma das plantas mais importantes. Hipócrates prescrevia-o para tosse e Dioscórides para problemas digestivos. Continua a ser uma das plantas mais utilizadas e estudadas em fitoterapia mundial.
Propriedades e Benefícios
- Expectorante: Fluidifica e facilita a expulsão de secreções brônquicas
- Antitússico: Acalma a tosse seca e irritativa
- Demulcente: Suaviza e protege as mucosas irritadas
- Anti-inflamatório: Potente ação anti-inflamatória comparável aos corticoides
- Gastroprotetor: Protege a mucosa gástrica e promove a cicatrização
- Antiulceroso: Auxilia no tratamento de úlceras gástricas e duodenais
- Antiviral: Atividade contra diversos vírus, incluindo herpes
- Imunomodulador: Modula e fortalece a resposta imunitária
- Hepatoprotetor: Protege o fígado contra toxinas
- Adaptogéneo: Ajuda o organismo a lidar com o stress
- Adoçante natural: Alternativa ao açúcar sem calorias
Composição
A raiz de Alcaçuz contém glicirrizina (2-14%), uma saponina triterpénica responsável pelo sabor doce e pela maioria dos efeitos terapêuticos e adversos. A glicirrizina é metabolizada em ácido glicirrético (ou ácido glicirretínico), o composto ativo no organismo. Contém também flavonoides (liquiritina, liquiritigenina, isoliquiritigenina, glabridina), isoflavonas, cumarinas, fitosteróis, polissacáridos, óleos essenciais, asparagina, taninos e minerais (cálcio, potássio, magnésio).
Indicações Tradicionais
- Tosse seca e produtiva
- Bronquite, traqueíte e laringite
- Irritação e dor de garganta
- Constipações e infeções respiratórias
- Gastrite e dispepsia
- Úlcera gástrica e duodenal
- Azia e refluxo gastroesofágico
- Síndrome do intestino irritável
- Herpes labial e genital (uso interno e externo)
- Fadiga adrenal e esgotamento
- Hepatite (como coadjuvante)
- Síndrome pré-menstrual e menopausa
- Aftas e inflamações bucais (bochechos)
Modo de Usar
Decocção: Colocar 1-2 colheres de chá (2-4g) de raiz seca cortada em 300ml de água fria. Levar ao lume, deixar ferver durante 10-15 minutos. Deixar repousar 10 minutos, coar e beber 2-3 chávenas ao dia.
Infusão: Verter 250ml de água a ferver sobre 1 colher de chá de raiz. Tapar e deixar repousar 15 minutos. Coar e beber.
Mastigar a raiz: Pode mastigar-se um pequeno pedaço de raiz seca para aliviar a tosse e dor de garganta.
Tintura: 30-50 gotas diluídas em água, 2-3 vezes ao dia.
Extrato seco (cápsulas): Conforme indicação do fabricante, habitualmente 250-500mg, 2-3 vezes ao dia.
Extrato DGL (deglicirrizado): Para uso prolongado ou em hipertensos, preferir extratos DGL que têm a glicirrizina removida, mantendo outros benefícios digestivos.
Gargarejos: Usar a decocção morna para bochechar em caso de dor de garganta ou aftas.
⚠️ Duração máxima: Não usar continuamente por mais de 4-6 semanas sem supervisão profissional.
Precauções
O Alcaçuz é uma planta potente com contraindicações importantes devido à glicirrizina. Esta substância inibe a enzima 11-beta-hidroxiesteroide desidrogenase, causando efeitos mineralocorticoides: retenção de sódio e água, perda de potássio, aumento da tensão arterial e edemas. Contraindicado em: hipertensão arterial, doenças cardiovasculares, insuficiência renal, insuficiência hepática grave, hipocaliemia (potássio baixo), edemas e gravidez (pode causar parto prematuro e afetar o desenvolvimento fetal). Usar com precaução na amamentação e em diabéticos. Interações medicamentosas importantes: pode interagir com diuréticos (agrava perda de potássio), anti-hipertensores (reduz eficácia), corticosteroides (potencia efeitos), digoxina (toxicidade aumentada por hipocaliemia), anticoagulantes e contracetivos orais. Efeitos adversos do uso excessivo ou prolongado: hipertensão, edemas, dores de cabeça, letargia, hipocaliemia, fraqueza muscular e arritmias cardíacas. Não exceder 4-6 semanas de uso contínuo. Em caso de necessidade prolongada, usar extratos DGL ou fazer pausas de 2 semanas. Consultar sempre um profissional de saúde antes de usar, especialmente se tiver condições crónicas ou tomar medicação.




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