Descrição
COGUMELOS SHIITAKE SECOS BIO
Ingredientes
Cogumelos Shiitake de agricultura biológica.
Sugestões de Utilização
Para preparar, deixe de molho em água morna por 30 minutos, retire os talos mais duros, fatie se desejar e cozinhe com grãos, refogados ou sopas. Para um saboroso caldo dashi japonês, ferva alguns cogumelos na água em que ficaram de molho com uma pequena tira de alga kombu por 15 minutos. Use como base para sopa de missô ou tempere a gosto com molho de soja.
Conservação
Após abertura, fechar bem o pacote e conserve num local fresco e seco.






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