Descrição
PIZZA COM FIAMBRE e COGUMELOS – CONGELADA
Ingredientes
– Recheio 52%: queijo mozarrela 42% (leite pasteurizado sem lactose, sal, coalho microbiano, regulador de acidez: ácido cítrico), molho de tomate 36%, fiambre 11% (carne de porco, sal, dextrose, açúcar, antioxidante: ascorbato de sódio, aroma natural, mistura de especiarias, conservante: nitrito sódio, aroma a fumado), cogumelos 11%, sal iodado (sal, iodeto de potássio), orégãos, – Base 48%: amido de milho, água, farinha de arroz, massa leveda 9% (farinha de arroz, água), espessantes: celulose, hidroxipropilmetilcelulose, amido de arroz, azeite virgem extra 3,7%, levedura, farinha de milho, óleo de girassol, sal iodado (sal, iodeto de potássio), extrato de frutas (alfarroba, maçã), açúcar, dextrose, levedantes: bicarbonato de sódio, glucono delta-lactona, acidificantes: ácido tartárico, ácido cítrico.
Modo de Preparação
– descongelar durante 10 minutos – colocar no forno a 220ºC e deixar cozer durante 10 a 12 minutos
Conservação
À temperatura de -18°C, no mínimo 12 meses a partir da data de fabricação. Uma vez descongelado, deve ser consumido num período máximo de 24 horas. Uma vez descongelado, não deve congelar novamente.
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