Descrição
Cuscuz de milho e arroz biológico
Ingredientes
farinha de milho* (70%), farinha de arroz* (30%). *de agricultura biológica IT-BIO-009 Agricultura UE.
Modo de Preparação
Cerca de 50g por pessoa, com a mesma quantidade de água quente (mas sem estar a ferver). Tapar e deixar repousar até ter a consistência pretendida. Adicionar sal e um fio de azeite e separar com um garfo.
Sugestões de Utilização
Servir quente, acompanhados de legumes, de carne, com molho de tomate, etc. Pode também consumir frio, adicionado em saladas.
Conservação
Conservar em local fresco e seco






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