STEVIA LIQUIDA – 50 ml

Descrição

STEVIA LIQUIDA – 50 ml

Informação do Produto

• Adoçante de mesa natural à base de glicosídeos de steviol.
• A descoberta, em Botânica, da stevia ( Stevia rebaudiana Bertoni ), foi atribuída ao botânico suíço Moisés Santiago Bertoni, que foi quem primeiro descreveu a planta.
• auxilia-se de uma planta nativa da América Central e do Sul, pertencente à família do girassol e da chicória.
• Amplamente cultivada pelas suas folhas doces, a stevia tem sido usada, há séculos, pelos nativos da América do Sul, como um adoçante tradicional, adicionada aos chás de plantas e outras bebidas.
• Os principais compostos ativos das suas folhas são os glicosídeos, de sabor adocicado: o esteviosídeo e os rebaudiosídeos A e C.
• Estes compostos são 200 a 300 vezes mais doces que o açúcar, de tal forma que uma pequena quantidade é suficiente para obter a doçura desejada.
• São estes glicosídeos que têm sido alvo de recentes estudos de segurança e de apreciação.
• O esteviósido pode ter atividade anticancerígena (cólon) e melhorar a sensibilidade à insulina, com particular benefício em caso de diabetes.
• Pode também contribuir à redução da pressão arterial, atribuída à ação antagonista dos canais de cálcio e diurética deste composto.
• As folhas da stevia contêm ainda fitosteróis e flavonoides, que contribuem para as suas ações.
• Tal como acontece com outros adoçantes intensos, os glicosídeos de steviol permitem aos utilizadores usufruir de um sabor doce, sem aumentar a ingestão diária de energia, uma vez que o seu conteúdo calórico é pouco significativo.
• Assim, os adoçantes de alta intensidade podem constituir uma ajuda eficaz no controlo de peso, quando utilizados na dieta, em alternativa, à adição do açúcar de cana.
• Indivíduos com uma condição genética rara, conhecida como fenilcetonúria, devem controlar a sua ingestão de fenilalanina (incluindo o aspartame): para estas pessoas os glicosídeos de steviol são uma excelente opção, como adoçante livre de fenilalanina.

Composição

Glicerina*; água; edulcorante: glicosídeo de steviol (normalizado para 97% de Reb-A). (*de origem vegetal) Sem glúten. Sem lactose.

Modo de Utilização

3 gotas de stevia líquida correspondem a 1 torrão de açúcar. Depois de abrir, conservar no frigorífico.

Apresentação

Embalagem de 50ml.

Aviso Legal: Este produto não se destina a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Os suplementos alimentares não devem ser utilizados como substitutos de um regime alimentar variado e equilibrado, nem de um modo de vida saudável. Manter fora do alcance das crianças. Não exceder a dose diária recomendada.